PERFIL DE AMINOÁCIDOS (% DEL PRODUCTO TOTAL)

Frescura
Valor de peróxido < 5 mEq O2/kg grasa
Ácidos grasos libres < 15 % como ácido oleico

Antioxidante añadido
BHA/BHT/PG/Extracto de romero a pedido

Solicitud
EM’PAQ tiene excelentes propiedades nutricionales y organolépticas como fuente de proteína para dietas formuladas para nutrición acuícola.

Las características específicas le permiten reducir fácilmente una parte de la harina de pescado de alta calidad en dietas acuáticas, hasta un 10% de inclusión final, sin efectos adversos sobre la tasa de conversión alimenticia o el crecimiento.

Proceso
EM'PAQ es una harina de proteína hidrolizada de primera calidad producida a partir de plumas de pollo seleccionadas y purificadas en una instalación dedicada a "aves de corral únicas" en Dendermonde, Bélgica, utilizando un proceso de producción patentado.
La purificación y selección de la materia prima aseguran la uniformidad del producto mientras que los parámetros específicos de hidrolización le dan a EM'PAQ su óptima digestibilidad. El exclusivo secado a baja temperatura garantiza la calidad general del producto y las características organolépticas.

Almacenamiento y vida útil
El producto se conserva mejor en un lugar fresco y seco y tiene una vida útil mínima de 1 año a partir de la fecha de fabricación. El producto está libre de patógenos.

Embalaje y registro
El aspecto de EM'PAQ es un polvo muy fino de color marrón claro. Se entrega a granel, big bags hasta sacos de 1500kg.